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  • 您的位置:文秘写作网 > 公文写作 > 礼仪文书 > 贵阳导游 [贵阳导游者说] 正文 2019-07-22 15:49:50

    贵阳导游 [贵阳导游者说]

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    一次偶然的机会来贵阳,除了抽空上街走马观花外,真正对贵州的了解大多是听当地导游小姐的“忽悠”。

    头天,我们乘大巴从贵阳市早晨8点半钟出发,到旅游景点古城镇远和舞阳河。

    “各位美丽的‘钉子’,帅气的‘钳子’,大家好。我是本次考察团的导游,我姓郭,叫我小郭好啦……”这是导游小姐的开场白。还在大家对钉子、钳子一头雾水的时候,导游小姐指着街道门市说,大家看到了吧,都还没开门呢。外地人总结我们贵阳人四个字:好吃懒做。谈到好吃,因为贵阳有“八大名小吃”,像肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐、牛肉粉、丝娃娃、米豆腐、留一手、豆沙窝等,还有贵阳“十大名菜”:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、鸡茸白果、八宝甲鱼、泡椒板筋、魔芋烧鸭块、炒青岩豆腐、状元蹄等。至于懒做,因为贵阳人很会享受,每天9点上班,晚上5点下班,然后不分男女老少聚在一起玩麻将(大家望到窗外,果然街道两旁有那么卖麻将机的商店)。玩到十点多钟,到街边小吃摊撮一通,高兴了再到酒吧、歌厅闹一阵,后半夜回家,睡懒觉很晚起床,上班前买个糯米团,卷上蔬菜丝、辣酱,边走边吃,就是一顿早餐。

    小郭还问大家贵阳为什么叫贵阳?看大家说不出子午卯酉,便介绍说,按古代阴阳说,南为阳北为阴,贵阳位于贵山之南,这是一种说法;以前这里女人多男人少,男人为阳女人为阴,男人稀贵,为另一种说法;还有一种说法是贵阳“天无三日晴”,这里难得有晴天,太阳稀贵,故称贵阳。贵阳又是春城,气候温和湿润,与哈尔滨、昆明三城一起入选“2007全球避暑旅游名称排行榜”,称赞为:“上有天堂,下有苏杭,气候最佳数贵阳”。

    这时,车上的人问钉子、钳子啥意思?还有人问丝娃娃咋回事?小郭告诉我们说,湿润的气候让这里的女孩拥有雪白细腻的皮肤,有一种天然的娇气和傲气,引得男人盯着不放,所以贵州人把美女称为“盯子”,口语便成了“钉子”。帅哥被称为“钳子”,意思是“钉子”需用“钳子”拔。那些好吃懒做的男子,则被叫作“锤子”——砸人。而丝娃娃,是在长长的摊桌上摆放着一二十种切得极细、色彩相间的萝卜丝、豆芽、折耳根、海带等菜丝,由食客先用由面粉制成的直径两寸大小的薄饼,放上各种菜丝,慢慢包好,再浇上由糊辣椒、酱油、食醋、葱花、味精等制成的调料,味道十分诱人。因其在包裹时像包裹“襁褓”中的婴儿由此得名。女孩为了保持体形怕吃胖了,丝娃娃也就成了“钉子”的最爱。

    郭“钉子”介绍说,贵州有三件宝:“一栋房,一个瓶,一颗树”,即改变中国命运的遵义会议旧址,驰名中外的贵州茅台酒,著名旅游景点黄果树……

    到了古城镇远,当地的导游小姐姓龙。在去舞阳河的路上,向大家介绍黔东南少数民族的生活习俗。龙“钉子”说,这里少数民族的服饰、饮食、婚礼、丧葬等风俗都别具一格。民族节日非常多,有苗族的“龙灯会”、“四月八”,布依族的“三月三”、“六月六”、“跳场”,瑶族的“达努节”,传统的民族跳地戏、赛歌、赛马、斗牛等活动也饶有情趣。在谈到苗族阿哥阿妹唱情歌习俗的时候,龙“钉子”动情地说,马上就到达舞阳河啦,小龙不能陪各位哥哥旅游,咱们相识是缘,如果有人想龙妹妹,希望今后来找小龙。说完便唱起了苗族山歌:“……哥哥要找妹妹,不要坐火车来,妹妹怕小偷把哥哥的钱包掏走了;哥哥要找妹妹,不要坐飞机来,妹妹怕空姐漂亮把哥哥迷住了;哥哥要找妹妹,不要坐轮船来,妹妹怕风大浪高把哥哥吓着了;”

    车上游人说:那就走着来。龙“钉子”唱道“哥哥要找妹妹,不要走着来,妹妹怕哥哥被山上的蛇咬着了。”不知谁说从梦里来。龙“钉子”叫道:你好厉害哟!便唱道“哥哥要找妹妹,就从梦里来,因为梦里只有你和我……”大家一阵开心地笑。

    第二天,去西江千户苗寨路上,郭“钉子”介绍苗族时说:澳大利亚一位学者曾说过,世界上有两个民族最受磨难,一个是犹太人,一个是苗族人。因为苗人曾生活在黄河流域,他们的部落首领蚩尤被黄帝打败流落到大西南,历史上经过五次大的迁徙,其中一部分迁移到东南亚后流浪到美国。过去,迁移到当地的苗人,地位低贱,流行着“老汉(汉族)住在坝中间,布依住在河两边,苗人住在山尖尖。”因为贵州地无三尺平,土地金贵,居住地方也分三六九等。郭“钉子”又谈到苗族的饮食。过去,贵州食盐很少,靠四川自贡进来。苗家贫穷买不起盐,又喜欢粘食,不易消化。于是,用米汤装在土罐里发酵做菜,既可以调味,还助消化有营养。贵州人爱吃酸的,也是受到苗族饮食文化的影响。

    第三天,在去往黄果树的路上,郭“钉子”讲起了在黄果树周边居住布依族人鲜为人知的故事:布依族有一个姊妹村,很注重计划生育。每家都是两个孩子,一个男孩,一个女孩。如果谁家多生了一个男孩或女孩,那是很没面子的事。在孩子生下不久,会用自制的酒,给孩子灌醉一觉不再醒来,因为他(她)不该在这个世上。那是过去的事情,现在这个村落里有一位老中医握有一个草药秘方,想生女孩便用横根的草药,想生男孩便用竖根的草药,让女人服用,百分之百的管用。至于是什么草药,谁也不知道。但不管怎么说,总算少了一些过去的“残忍”。

    在回到贵阳市区,郭“钉子”介绍说,贵阳“一多两少”,一多为小吃多;自行车少,因为市区大都是山坡路。空调少,因为贵阳最高气温26度,最低气温零上6度。重提贵阳人好吃懒做,郭“钉子”举个例子:钳子出差回来如果身上只有30元钱,带一提包东西下了火车,他也不会自己提着出站台,而是花钱10元钱让“喇叭”拿。“喇叭”就是贵阳街上有许多背着“背兜”替你背东西的乡下人。因为“背兜”上宽下细,很像喇叭花形状,俗称为这些人为“喇叭”。那剩下20元,10元打的,10元卖盒烟。过去贵阳是“日无三日晴,地无三尺平,人无三分银”。现在是“天有一日晴,遍地都是人,满身都是银”

    是啊,正如贵阳导游小姐所说的那样,现在的贵阳人有的是钱,贵阳的夜晚很热闹:形形色色的酒吧,KTV,的吧,慢摇吧,动吧,爵士吧……如同浓艳无比的花朵,攀爬在这个城市的灯红酒绿中。凌晨,也许你会发现歪歪倒倒三三两两的人,钻进绿白相间的的士中,慢慢归隐于城市的各个角落。当夜色刚刚褪去,经营各色早点的小摊又开始钻出街头巷尾,叮叮当当中又是贵阳新的一天——当第四天离开贵阳时,我不禁这样感触的。

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